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九阳豆浆亮相EBC轻食大会,从“国民早餐”到“全场景搭子”

在近日举办的EBC轻食大会上,九阳豆浆的展台前人头攒动。羽衣甘蓝奇亚籽豆浆、西梅芭乐奇亚籽豆浆,以及主打养颜的好看豆浆……这些突破传统认知的产品,让不少观众不禁发出疑问:“这还是我印象中的豆浆吗?”

这家拥有三十余年行业积淀、且为中国载人航天太空豆浆供应商的品牌,正通过一系列创新举措回应时代命题:当健康消费成为主流趋势,豆浆这一拥有两千余年历史的传统饮品,如何重新融入年轻人的日常生活?

 三大黄金机会:豆浆品类迎来“第二增长曲线”

九阳豆业零售市场部总监石浩表示:当前豆浆品类正面临三大黄金发展机遇。其一为消费健康化,消费者需求已从“好吃”转向“吃好、吃得营养健康”。大豆天然具备优质植物蛋白、高膳食纤维等特性,与这一趋势高度契合。其二为场景多元化,豆浆的消费场景不再局限于早餐时段,健身减脂、自律管理、下午茶等新兴场景持续涌现。其三为国货崛起,在国民品牌意识觉醒的大背景下,消费者对传统营养与饮食文化的关注度显著提升。“我们致力于将豆浆打造为全球性蛋白饮品的首选。”该负责人强调。

从“太空豆浆”到“自律搭子”:产品创新的底层逻辑

九阳豆浆的核心竞争力,首先源于其对标载人航天的品控标准——作为太空豆浆的供应商,九阳豆浆将航天级质量标准与专利技术应用于民用产品研发。其拥有的隔氧双破壁、萌活脱腥萃粉两大核心专利技术,有效去除豆腥味与渣感,解决了传统豆浆口感欠佳的痛点。

在产品创新层面,九阳豆浆展现出传统品牌中少见的敏捷性。以去年4月上市的自律豆浆系列为例,九阳豆浆率先将超级食材引进豆浆粉中。“自律搭子”创新研制大豆鹰嘴豆纯豆浆粉基底,3大“超模”食材强强联手:超模圈黄金豆–鹰嘴豆,富含植物蛋白、膳食纤维+超模蔬菜宠儿–羽衣甘蓝,富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素+墨西哥奇亚籽,遇水膨胀15倍,天然饱腹,富含蛋白质、Omega-3不饱和脂肪酸。

 全场景布局:早餐、自律、调理、下午茶

九阳豆浆围绕消费者核心场景构建了完整的产品矩阵。基础早餐系列涵盖纯豆浆(低嘌呤、DJA认证、高植物蛋白)与甜豆浆;自律系列主打高蛋白、高膳食纤维及饱腹感;今年4月全新推出的“好看系列”则聚焦女性激素调节,创新性引入种子循环概念,精准匹配女性身体管理与滋补调理需求。此外,针对下午茶场景的豆乳茶系列,以及即饮型豆奶产品,共同覆盖早餐、体重管理、滋补调理、下午茶四大核心场景。

未来,九阳豆浆将持续深耕豆营养领域,深入研究大豆异黄酮、卵磷脂等细分营养成分;同时围绕全人群、覆盖全场域,针对女性调理、身体管理、下午茶等场景开发新品;在技术层面也将不断迭代升级,从甜豆浆粉到纯豆浆粉,再到鹰嘴豆与大豆复配基粉,持续突破品类边界。

从“国民早餐”到“全场景搭子”,九阳豆浆的转型路径,为传统食品品牌拥抱健康消费浪潮提供了一个值得关注的参考样本。

来源:新华网

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