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湖南长沙县:科技育出“致富椒” 特色产业促农增收

中新网长沙5月11日电 (唐小晴 杨莎)走进湖南长沙县高桥镇联彩农业生产基地,温室大棚内一派丰收景象:一垄垄辣椒植株整齐排列,果表微皱、油亮饱满的“高桥青香”辣椒挂满枝头。

农户们趁着晨光穿梭在基地,指尖轻掐鲜椒入篮,棚外分拣、打包、装箱一气呵成,带着晨露的新鲜辣椒随即通过冷链配送,直供城区多家知名餐饮门店。

“高桥青香”辣椒抢“鲜”上市。杨莎 摄

“2025年,‘高桥青香’辣椒销售额达210多万元,今年预计还能再上一个台阶。”基地负责人肖志祥介绍,目前基地共种植该品种辣椒80亩,亩产量可达2100斤。

依托长沙市农业科学研究院专家团队提供的“一品一策”个性化栽培技术和“双十”采摘标准,辣椒品质稳定、商品性佳,已成为餐饮门店的“招牌食材”。

科技赋能产业,良种是核心支撑。“高桥青香”辣椒源自长沙市农科院周清华团队育成的“长研青香”——湖南省首个高品质杂交辣椒新品种,兼具极早熟、品质优、效益高三大优势:比传统品种提早10天上市,皮薄肉脆、辣香软糯,市场最高价达每公斤198元。

除青香辣椒外,基地的清脆藤蕹、菜心、红薯尖等时令蔬菜已批量上市,苹果丝瓜、茄子等明星产品将于5月中下旬接力亮相。

借助现代农业产业园建设契机,基地引进无土化栽培技术,成功试种紫背天葵、穿心莲、金叶甜菜等特色新品,后续将陆续面市。

产业兴则民生旺。基地积极发挥联农带农作用,新增就业岗位30余个,带动周边农民增收30余万元。针对辖区脱贫户、监测户,基地还免费提供优质辣椒苗,并配套移栽、管护、病虫害防治等全程技术指导,实现“送一株苗、兴一项产业、富一户群众”的帮扶目标。

特色农业是乡村振兴的“硬支撑”。高桥镇始终坚持科技兴农,依托现代农业产业园建设,充分借力省、市农科院技术优势,引进优质新品种、扶持壮大龙头企业。

村民正在采摘辣椒。杨莎 摄

目前,该镇食用菌栽种规模稳居长沙市前列,全产业链产值超2000万元;湖南鸿大茶叶、湖南溪清农业等三家重点茶企并驾齐驱,培育出“高桥银峰”“湘波绿”等特色品牌,年产值达亿元,同时通过拓展村播电商、农文旅融合等新业态,持续激活乡村产业活力,为乡村振兴注入强劲动力。

来源:中国新闻网

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